БСЭ энциклопедия
Карнозин (carnosus, мясной, caro, мясо)

Карнозин

Карнози'н ( от лат. carnosus — мясной, caro — мясо), C9 H14 O3 N4 , дипепсид (b-аланилгистидин), состоящий из аминокислот (b-аланина и L -гистидина. Открыт в 1900 В. С. Гулевичем в мясном экстракте. Молекулярная масса 226, кристаллизуется в виде бесцветных игл, хорошо растворим в воде, нерастворим в спирте. Содержится в скелетной мускулатуре большинства позвоночных. Среди рыб встречаются виды, у которых и К. и составляющие его аминокислоты отсутствуют (либо присутствует только L -гистидин или только b-аланин); в мышцах беспозвоночных К. нет. Содержание К. в мышцах позвоночных колеблется обычно от 200 до 400 мг % сырого веса мышц и зависит от их структуры и функции; у человека — около 100—150 мг %. Влияние К. на биохимия, процессы, протекающие в скелетных мышцах, разнообразно, однако окончательно биологическую роль К. не установлена. Добавление К. к раствору, омывающему мышцу изолированного нервно-мышечного препарата, вызывает восстановление сокращений утомлённой мышцы.

  С. Е. Северин.

источник: Большая Советская Энциклопедия

Искать информацию по запросу: Карнозин на eBay аукцион * на аукционе EnterCenter * в магазине Озоне
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Ваш Магазин» Печать книг на заказ. Новинки.
 Москва и москвичиМосква и москвичи, 22 сентября 2017 г.
Гиляровский Владимир Алексеевич

"Москва и москвичи" ? сборник рассказов и очерков, в котором в увлекательной форме рассказывается о жизни москвичей во второй половине XIX ? начале XX века. Как метко сказали критики — это "история повседневности" Москвы, где минувшее предстает перед читателями во всем...
Цена: 841 руб.
 Старая МоскваСтарая Москва, 2018 г.
Пыляев Михаил Иванович

Книга М.И. Пыляева, известного журналиста, историка-краеведа и бытописателя, знакомит читателей с историей Москвы, достопримечательностями, бытом и нравами древней российской столицы на протяжении XVIII–XIX вв.
Цена: 172 руб.
 Путеводитель по улицам Москвы. Том 1. ЗамоскворечьеПутеводитель по улицам Москвы. Том 1. Замоскворечье, 2018 г.
Жданов О.О.

Эта книга — мое признание в любви любимому городу и его улицам. Те, кто обвиняют Москву в бешеном ритме и столпотворении, просто никогда не гуляли в Замоскворечье, не бродили по Бульварному кольцу и не знают, что впервые на Красную площадь надо смотреть ночью, именно тогда она показывает...
Цена: 87 руб.
 Легенды довоенной МосквыЛегенды довоенной Москвы, 2016 г.
Прокофьева Елена Владимировна, Умнова Татьяна Викторовна

Для кого-то тридцатые – это эпоха джаза. Для кого-то – самый расцвет Серебряного Века в литературе. А для кого-то – это те беспокойные годы, когда ужасы гражданской войны и революции были уже пройдены, но еще не были забыты.
Тем удивительнее те – совершенно человеческие – истории...
Цена: 239 руб.
 Найди и покажи в Москве. Музеи и паркиНайди и покажи в Москве. Музеи и парки, 2017 г.
Абрамов Р.

Разложите эту красочную книжку-панораму и отправляйтесь в увлекательную прогулку по музеям и паркам Москвы. Где вы хотите побывать в первую очередь? В океанариуме? На Останкинской телебашне? А, может быть, в Дарвиновском музее? Прогуляться по «Сокольникам» или Парку Горького? Везде вашего...
Цена: 405 руб.
2008 Copyright © MoscowMSK.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования