БСЭ энциклопедия
Коза (Capra hircus L.), парнокопытное жвачное животное

Коза (животное сем. полорогих)

Коза' ( Capra hircus L.), парнокопытное жвачное животное семейства полорогих. Предками домашних К. считают два существующих диких вида козловбезоаровых козлов и винторогих козлов , а также вымерший вид С. prisca. К. — одно из первых прирученных животных. Раскопки в Анау (близ Ашхабада) показали, что в Средней Азии К. разводили за несколько тысяч лет до н. э. В Европе останки К. находили в древних свайных поселениях неолитического периода.

  К. быстро приспосабливаются к различным экологическим условиям, поэтому их разводят во всех странах мира. Основная продукция, получаемая от К., — молоко, мясо, козлина, шерсть, пух. Продолжительность жизни 9—10 лет, максимально 17 лет; средний срок хозяйственного использования 7—8 лет. Первая охота наступает в 5—8 мес, но в случку пускают в 14 18 мес. Беременность продолжается около 5 мес. Большинство культурных пород К. многоплодны — 150—250 козлят от 100 маток. Некоторые матки дают за одно ягнение до 5 козлят. В хороших условиях кормления и содержания можно получить два ягнения в год.

  Масса козлов 60—65 кг, максимум около 100 кг, маток соответственно 40 и до 60 кг.

  По продуктивности породы К. делятся на молочные, шёрстные, пуховые и грубошёрстные смешанной продуктивности. Удои К. молочных пород 450—550 кг молока в год, в лучших хозяйствах до 1000 кг. Рекордный удой около 3000 кг молока за 10 мес лактации (зааненская порода). Жирность молока 3,8—4,5%. Доят К. 1—3 раза в день. Шёрстный покров К. шёрстных пород состоит из однородных волокон, образующих слабоволокнистые косички длина 15—18 см. Настриг шерсти с козлов 4—6 кг, с маток 3—5 кг. Средний начёс пуха с пуховых коз 0,2—0,5 кг, максимально до 2 кг. В туше откормленной взрослой К. 20—28 кг мяса и 4—6 кг сала, в тушке 7—10-месячного козлёнка соответственно 12 и 1,5 кг. См. Козоводство .

 

 Лит.: Зеленский Г., Мишарев С., Оренбургская пуховая коза, [Чкалов], 1949; Эйдригевич Е. В., Козы Казахстана и Средней Азии, Алма-Ата, 1951; Леви М. Ф., Кормление и разведение молочных коз, 2 изд., М., 1951; Лебель Л. Д., Разведение придонских коз, М., 1952; Зеленский Г. Г., Козоводство, М., 1971.

  Г. Г. Зеленский.

источник: Большая Советская Энциклопедия

Искать информацию по запросу: Коза на eBay аукцион * на аукционе EnterCenter * в магазине Озоне
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Ваш Магазин» Печать книг на заказ. Новинки.
 Memoires Du General Dumouriez, Volume 2 (French Edition)Memoires Du General Dumouriez, Volume 2 (French Edition), 2011 г.
Dumouriez Charles Francois

Книга представляет собой репринтное издание. Несмотря на то, что была проведена серьезная работа по восстановлению первоначального качества издания, на некоторых страницах могут обнаружиться небольшие "огрехи": помарки, кляксы и т.п.
Цена: 1 139 руб.
 Canada\'s railroad problem, an analysis of the advantages of and objections to the government ownership of Canadian railways, with a suggestion as to the remedies for our existing difficultiesCanada\'s railroad problem, an analysis of the advantages of and objections to the government ownership of Canadian railways, with a suggestion as to the remedies for our existing difficulties, 2011 г.
Jackman William T

Книга представляет собой репринтное издание. Несмотря на то, что была проведена серьезная работа по восстановлению первоначального качества издания, на некоторых страницах могут обнаружиться небольшие "огрехи": помарки, кляксы и т.п.
Цена: 1 426 руб.
 The great historians of ancient & modern times, their genius, style, surroundings, and literary achievementsThe great historians of ancient & modern times, their genius, style, surroundings, and literary achievements, 2011 г.
Jordan Albert

Книга представляет собой репринтное издание. Несмотря на то, что была проведена серьезная работа по восстановлению первоначального качества издания, на некоторых страницах могут обнаружиться небольшие "огрехи": помарки, кляксы и т.п.
Цена: 593 руб.
 Певец во стане русских воиновПевец во стане русских воинов, 2008 г.
Василий Жуковский

Великий поэт, основоположник романтизма в русской литературе Василий Андреевич Жуковский - выдающаяся личность первой половины XIX века, сочетавший в себе высокую гражданскую позицию, необыкновенную душевную щедрость и незаурядный поэтический талант. "... Жуковский имел решительное...
Цена: 526 руб.
 Reden Und Aufsaetze (German Edition)Reden Und Aufsaetze (German Edition), 2011 г.
Mommsen Theodor

Книга представляет собой репринтное издание. Несмотря на то, что была проведена серьезная работа по восстановлению первоначального качества издания, на некоторых страницах могут обнаружиться небольшие "огрехи": помарки, кляксы и т.п.
Цена: 1 148 руб.
«CRM АвтоВебОфис» прием платежей, email-рассылки и работа с клиентами для интернет бизнеса
2008 Copyright © MoscowMSK.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования