«Shop Moscow» новости магазина «Озон»
Промышленность, техника, технические науки, книги, продажа в Москве
 
Дэниел Ергин Добыча. Всемирная история борьбы за нефть, деньги и власть The Prize: The Epic Quest for Oil, Money and Power
Добыча. Всемирная история борьбы за нефть, деньги и власть
Получившая престижную Пулитцеровскую премию, книга "Добыча" - это яркое, наполненное историческими персонажами и событиями повествование о черном золоте - нефти. Автор раскрывает сложные взаимоотношения между мировой нефтяной индустрией и международной политикой и показывает, как нефть стала одним из определяющих факторов развития мировой экономики. Несмотря на многочисленные инновации в области альтернативной энергетики, нефть и дальше будет продолжать играть ключевую роль в судьбе не только отдельных государств, но и человечества в целом.
В новом, существенно переработанном издании автор отразил изменения, произошедшие в отрасли за последние десять лет, а также добавил новую главу и предисловие.

Книга будет интересна широкому кругу читателей....

Цена:
1312 руб

Ричард Эвершед, Никола Темпл Состав. Как нас обманывают производители продуктов питания
Состав. Как нас обманывают производители продуктов питания
"Одно из самых больших откровений, к которым мы пришли в процессе работы над этой книгой, заключается в том, что пищевое мошенничество представляет собой единое поле на многих уровнях. Можно столкнуться и с очевидно незаконными действиями (производство искусственного молока), и со вполне законными практиками, которые почему-то кажутся не очень порядочными (некоторые способы консервации фруктов). Скандалы могут быть связаны с относительно безвредной продукцией (вспомним о битвах миллиардеров за эксклюзивные вина), а могут обнажать смертельно опасные махинации (метиловый спирт в винах подешевле)."

Ричард Эвершед, Никола Темпл



О чем книга
Махинациями с продуктами питания человечество занимается с древнейших времен: дешевое выдается за дорогое, отбросы за деликатесы, вредное - за полезное. Производители еды идут на разные уловки, чтобы заработать как можно больше на доверчивых потребителях. И хорошо, если такие подделки оказываются безвредными: история знает немало случаев, когда их употребление приводило к летальному исходу. Включением в состав продуктов сомнительных ингредиентов не брезгуют даже всемирно известные пищевые концерны, что уж говорить о кустарных производителях. Авторы книги рассказывают о множестве современных и проверенных временем способов фальсификации еды, а также о методах выявления обмана и возможностях противодействовать мошенникам.

Почему книга достойна прочтения
  • вы узнаете, как изготовить поддельное яйцо, почти неотличимое от настоящего;
  • вам откроется целая Вселенная простых, средней сложности и очень хитроумных трюков, помогающих производителям еды обманывать вас ради большей наживы;
  • ваше критическое мышление после прочтения этой книги выйдет на совершенно иной уровень, вы начнете с большим подозрением относиться к тому, что вам пытаются продать, и научитесь распознавать подделки. Попутно вы узнаете очень многое о разнообразных пищевых (и не очень) добавках.

    Для кого эта книга
    Для широкого круга читателей, которым не все равно, что попадает в их организм под видом вкусной и полезной пищи.

    Авторы
    Ричард Эвершед - профессор биогеохимии в Бристольском университете (Великобритания), исследователь, авторитетный специалист мирового уровня по выявлению мошенничества при производстве пищевых продуктов. Разработки его команды используются криминальной полицией, в том числе при расследовании убийств.
    Никола Темпл - биолог, эколог, автор множества научных статей. Активно сотрудничает с ведущими мировыми университетами и исследовательскими центрами.



    Отзывы

    По данным Союза потребителей "Росконтроль", более половины проверенных в 2013-2016 гг. образцов пищевых продуктов содержат в маркировке недостоверную информацию о составе или пищевой ценности. Необходимо признать, что мировой опыт выявления фальсификации и борьбы с ней гораздо обширнее отечественного. Между тем, как известно, преступность не имеет национальности, и отечественные недобросовестные производители прибегают к тем же методам введения потребителей в заблуждение, что и зарубежные. В книге приводится систематизированный анализ доступной информации о фальсификации пищевых продуктов.
    Книга будет полезна не только специалистам контролирующих органов и общественных организаций, но и рядовым покупателям, которые не желают становиться жертвами обмана недобросовестных производителей.

    Вадим Гитлин,
    председатель Союза потребителей "Росконтроль"



    Вы точно знаете, что ваш завтрак безопасен для здоровья? Возможно, вы даже разбираетесь в том, какие вещества и пищевые добавки плавают в вашем супе. А может быть, вы поклонник здорового питания и стараетесь покупать продукты с пометкой "без консервантов и ГМО, 100% organic"? Расстрою вас - скорее всего в половине случаев вы даже не представляете, что намешано в вашей тарелке. И даже если вы не очень-то уважали химию в школе - от этой книги оторваться не сможете. Потому что в ней подробно и понятно написано о пищевых махинациях - наслаждайтесь!

    Анастасия Тмур,
    продюсер научно-популярного портала "Чердак"

  • ...

    Цена:
    429 руб

     Правила пожарной безопасности для энергетических предприятий
    Правила пожарной безопасности для энергетических предприятий
    Подготовлены Департаментом генеральной инспекции по эксплуатации электрических станций и сетей РАО "ЕЭС России". Изложены основные организационные и технические требования по пожарной безопасности для электроэнергетических предприятий Российского акционерного общества энергетики и электрификации "ЕЭС России".
    Учтены требования пожарной безопасности при эксплуатации технологического оборудования, зданий и сооружений энергетических предприятий.
    В настоящее издание Правил пожарной безопасности для энергетических предприятий ВППБ 01-02-95 (РД 153-34.0-03.301-00) внесены: изменение № 1, утвержденное РАО "ЕЭС России" 22.04.97 и ГУГПС МВД России 21.04.97, и изменение № 2, утвержденное РАО "ЕЭС России" 30.12.99 по согласованию с ГУГПС МВД России (письма от 24.09.99 № 20/2.1/2758 и от 21.12.99 № 20/2-3/3806)....

    Цена:
    119 руб

     Правила противопожарного режима в Российской Федерации
    Правила противопожарного режима в Российской Федерации
    Издание содержит официальный текст Правил противопожарного режима в Российской Федерации, утвержденных постановлением Правительства РФ....

    Цена:
    45 руб

    Уильям Л. Леффлер Переработка нефти Petroleum Refining
    Переработка нефти
    Книга профессора У.Л.Леффлера "Переработка нефти" представляет собой научно-популярное описание процессов переработки нефти на современном нефтеперерабатывающем заводе. В ней содержатся в концентрированном виде важнейшие сведения о функционировании такого завода в целом и его отдельных блоков и установок, а также о выпускаемых нефтепродуктах - автомобильном бензине, дизельном, реактивном, котельном топливе, коксе, битуме и др. Описаны процессы первичной переработки нефти, процессы, улучшающие качество продукции и максимально повышающие глубину переработки нефти.

    Книга рассчитана на широкий круг читателей....

    Цена:
    949 руб

     Справочник слесаря
    Справочник слесаря
    Даны советы и рекомендации по правке, рубке, резке и гибке металла, опиливанию и шабрению, обработке отверстий. Представлены измерительные, разметочные и резьбовые инструменты, а также неразъемные соединения.

    Для профессионалов и любителей домашних слесарных работ....

    Цена:
    46 руб

    Теория механизмов и машин
    Теория механизмов и машин
    Москва, 1954 год. Государственное научно-техническое издательство машиностроительной литературы.
    Издательский переплет. Сохранность хорошая.
    В книге изложены основы кинематики и динамики механизмов и машин. Даны практические приложения теории и приведено большое количество примеров, частично с решениями.
    Книга предназначена в качестве учебника для студентов немашиностроительных втузов и может быть полезна для студентов заочных втузов и для самообразования....

    Цена:
    409 руб

    Применение лазеров в машиностроении и приборостроении
    Применение лазеров в машиностроении и приборостроении
    В книге впервые в отечественной литературе обобщен опыт и даны рекомендации по практическому применению оптических квантовых генераторов в машиностроении и приборостроении. Описаны физические основы лазерной техники. Рассмотрены основные типы лазеров и приведен сравнительный анализ их характеристик и режимов работы. Изложены методы контроля и управления лазерным лучом. Показано применение лазеров дли обработки металлических и неметаллических материалов, неразрушающего контроля, измерения деформации, а также в технологических процессах изготовления элементов микроэлектронной аппаратуры.
    Книга рассчитана на инженерно-технических работников, занимающихся применением лазеров в различных отраслях приборостроения и машиностроения....

    Цена:
    319 руб

    Дирекция Совета по железнодорожному транспорту государств участников Содружества Инструкция по сварке и наплавке при ремонте вагонов
    Инструкция по сварке и наплавке при ремонте вагонов
    Цена:
    629 руб

    М. Стрингер, К. Деннис Охлажденные и замороженные продукты Chilled Foods: A Comprehensive Guide
    Охлажденные и замороженные продукты
    Предлагаемая читателям книга представляет собой незаменимое руководство по многим важным аспектам, необходимым для обеспечения потребителя продуктами самого высокого качества, а также знакомит с текущими изменениями в нормативных и правовых актах разных стран.
    Сохранность и безопасность охлажденных пищевых продуктов зависит от многих факторов. В книге четко проведено различие между технологиями охлаждения и замораживания на каждой стадии производственного процесса - от первичной обработки поступившего сырья до изготовления готового продукта и дальнейшего его хранения, перевозки, продажи и использования потребителями.
    В этой книге представлена вся холодильная цепь, что позволит специалистам сопоставить отечественные технологии и температурные режимы с зарубежными и учесть в своей деятельности присутствующие микробиологические и немикробиологические риски....

    Цена:
    2019 руб

    Карта пунктов выдачи заказов в Москве
    Ключевое изменение в работе компании – возможность осуществлять доставку на следующий день для 30% населения России. Сегодня доставка на следующий день доступна для десятков городов и населенных пунктов, среди них Москва и Московская область, Санкт-Петербург и Ленинградская область, Екатеринбург, Казань, Самара, Тольятти, Челябинск и многие другие. Данное улучшение стало возможно благодаря открытию двух региональных складских комплексов в Екатеринбурге и Казани.
    Search Results from Ebay.US* DE* FR* UK
    Fine Large Chinese Blue Monochrome Vase 19th century

    $185.00 (1 Bid)
    End Date: Monday Aug-21-2017 18:39:46 PDT
    |
    Antique Sterling Silver Lot of 11 Souvenir Spoons

    $69.00 (0 Bids)
    End Date: Monday Aug-21-2017 13:28:41 PDT
    Buy It Now for only: $139.00
    | |
    Set of 4 Vintage Wood & Rattan Painted Chairs Salmon Color

    $95.00 (0 Bids)
    End Date: Monday Aug-21-2017 15:14:09 PDT
    |
    Antique Hand Painted Porcelain Portrait Signed Schunzel Gold Frame

    $50.00 (0 Bids)
    End Date: Monday Aug-21-2017 16:38:12 PDT
    |
    Морские круизы
    Search Results from MyShop
     Зубная паста "R.O.C.S kids" цитрусовая радуга со вкусом апельсина, лимона и ванили, 45 граммЗубная паста "R.O.C.S kids" цитрусовая радуга со вкусом апельсина, лимона и ванили, 45 грамм

    Эффективная зубная паста для детей от 4 до 7 лет разработана при участии стоматологов с учётом возрастных особенностей ребёнка. Вкус из детства родителей так похожий на зубную пасту «Чебурашка»!
    Содержит комплекс AMIFLUOR®, содержащий аминофторид Olafluor 500 ppm и...
    Цена: 218 руб.
     Гель для бритья "Gillette (Жиллет) Series. Для чувствительной кожи", 200 млГель для бритья "Gillette (Жиллет) Series. Для чувствительной кожи", 200 мл

    Гель для бритья обеспечивает дополнительную защиту и содержит успокаивающий кожу экстракт алоэ. Гладкое скольжение. Высокое содержание смягчающих веществ и смазывающих компонентов, в том числе глицерин и силикон, увлажняет для улучшения скольжения бритвы и обеспечивает гладкое, комфортное...
    Цена: 250 руб.
     Зубная щетка "Reach Control" (средняя)Зубная щетка "Reach Control" (средняя)

    Зубная щетка - для большего контроля во время чистки:
    - длинные внешние щетинки бережно чистят вдоль линии десен,
    - шейка щетки расположена под углом для более легкой чистки труднодоступных мест,
    - мягкие резиновые накладки на ручке позволяют ей не скользить в руке во время...
    Цена: 87 руб.
     Гель для купания Babyline, 250 млГель для купания Babyline, 250 мл

    Гель для купания малыша - содержит пантенол, ромашку и тензиды, обогащенные яблочным ароматом. Гель для купания специально разработан для ежедневной очистки чувствительной кожи Вашего малыша. Мягкие моющие компоненты с ароматом яблока для нежной очистки. Протестировано аллергологами. С...
    Цена: 216 руб.
     Мусс для волос SYOSS "Curl Control. Упругие локоны", сильная фиксация, 250 млМусс для волос SYOSS "Curl Control. Упругие локоны", сильная фиксация, 250 мл

    Сильная фиксация, без склеивания волос. Уход и контроль для вьющихся волос, естественный блеск. Стайлинг профессионального качества. Для эффекта пружинящих, четко очерченных локонов, поддерживает форму. контроль и эластичность локонов, естественные локоны с живым блеском, ухаживает,...
    Цена: 368 руб.
    2008 Copyright © MoscowMSK.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
    Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
    Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования